Gepostet am 04. September 2012 in
Laktosefreie Lebensmittel
Käse, Käse und nochmals Käse
Über 385 laktosefreie Käsesorten von A-Z sortiert! Fein säuberlich in einer Liste zusammen getragen gibt’s die Liste der laktosefreien Käsesorten zum Download auf www.das-kaeseportal.de .
Zu berücksichtigen ist bei dieser Zusammenstellung allerdings, dass Käsesorten, die weniger als 0,1 g je 100 g Restlaktose enthalten, in der Praxis bereits als laktosefrei deklariert werden.
Ansonsten hat sich hier echt jemand viel Mühe gemacht. So viel...