Laktosefrei kochen mit Kochboxen von Kochzauber

Essen, ein tägliches Bedürfnis

Jeder von uns stillt seinen Hunger auf eigene Weise.  Der eine geht schnell zum Italiener um die Ecke, der andere greift zu einem Fertiggericht aus der Kühltheke und schiebt es in die Mikrowelle. Hauptsache schnell und mit wenig Aufwand. Andere wiederum legen viel Wert auf eine gesunde und ausgewogene Küche und kochen zuhause selbst.

Was koche ich heute?

Kennen Sie das? Sie stehen unter Zeitdruck, sollen auf die Schnelle eine Mahlzeit auf den Tisch zaubern und haben aber so gar keine Idee, was Sie eigentlich heute kochen sollen? Und dann haben Sie ein Gericht im Kopf und merken, dass Ihnen die Zutaten dazu fehlen.  Noch schwieriger wird es, wenn Sie auch noch auf Lebensmittelunverträglichkeiten wie Laktose oder Gluten der im Haushalt lebenden Personen achten müssen.

Kochboxen im Abo-Service

Eine interessante Alternative kann hier der Abo-Service von Kochzauber, einem Berliner Start-up-Unternehmen, sein.  Einmal wöchentlich liefert das Unternehmen ( leider nur in ein paar Großstädten Deutschlands wie Berlin, Hamburg, München, Frankfurt etc.)  ihre Kochboxen an die Abonnenten aus.  Die Kochboxen gibt es in verschiedenen Größen: Für 2 Personen, für Haushalte mit 3- 5 Personen und für Familien mit 1 – 3 kleinen Kindern.  In den Kochboxen finden Sie  jeweils 3 – 4 Rezeptvorschläge für die mitgelieferten frischen Zutaten.

Laktosefreie und glutenfreie Kochboxen

Aufgrund der großen Nachfrage widmete sich das Unternehmen auch den Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Seit September 2012  bietet Kochzauber nun auch Kochboxen für Betroffene mit Laktoseintoleranz und Zöliakie an, die begeisternden Zuspruch finden.

Bei den  laktosefreien Kochzauber-Boxen werden alternativ Produkte ohne Laktose verwendet. Ergänzend finden Sie in der Box geschmacksgebende pflanzliche Ersatzprodukte, wie zum Beispiel Sojasahne oder Kokosnussmilch.  Alles laktosefrei für einen unbeschwerten Genuss.

 

 

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